די סאַב-קאָמיטעט פון די פרוכט און גרינס פּראָדוקטן פון די קאָדעקס אַלימענטאַריוסקאַמישאַן (CAC) איז פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר די פאָרמיאַליישאַן און רעוויזיע פון אינטערנאַציאָנאַלע סטאַנדאַרדס פֿאַר קאַנד פירות און וועדזשטאַבאַלז אין די קאַנד פעלד; די סאַב-קאָמיטע פֿאַר פיש און פיש פּראָדוקטן איז פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר די פאָרמיוליישאַן פון אינטערנאַציאָנאַלע סטאַנדאַרדס פֿאַר קאַנד וואַסער פּראָדוקטן; דער קאמיטעט איז פאראנטווארטליך פארן פארמולירן אינטערנאציאנאלע סטאנדארטן פאר קאנעס פלייש, וואס איז סוספענדירט געווארן. די אינטערנאציאנאלע סטאַנדאַרדס פֿאַר קאַנד פירות און וועדזשטאַבאַלז אַרייַננעמען CODEX STAN O42 "קאַננעד אַנאַנאַס", קאָדעקס סטאַן 055 "קאַנד מאַשרומז", קאָדעסטאַן 061 "קאַננעד פּערז", קאָדעקס סטאַן 062 "קאַנד סטראָבעריז" ", קאָדעקס סטאַן 254 "קאַנדיד סיטרוס", קאָדעקס אָדער סטאַננעד 078 "אַס. פרוץ, אאז"ו ו. די אינטערנאציאנאלע סטאַנדאַרדס פֿאַר קאַנד וואַסער פּראָדוקטן אַרייַננעמען קאָדעקססטאַן 003 "קאַנדיד לאַקס (לאַקס)", קאָדעקס סטאַן 037 " קאַנד שרימפּ אָדער פּראָנז", קאָדעקס סטאַן 070 " קאַנד טונפיש און באָניטאָ ", קאָדעקס סטאַן 094 " קאַנד סאַרדינז און סאַרדין פּראָדוקטן ". CAC/RCP10 "פיש קאַנד היגיעניק אַפּערייטינג פּראָוסידזשערז" און אַזוי אויף. די גרונט סטאַנדאַרדס שייַכות צו קאַנד עסנוואַרג אַרייַננעמען CAC/GL017 "פּראַסידזשעראַל גיידליינז פֿאַר וויסואַל דורכקוק פון פאַרנעם קאַנד פודז", CAC/GL018 "האַזאַרד אַנאַליסיס קריטיש קאָנטראָל פונט (HACCP) סיסטעם אַפּפּליקאַטיאָן גיידליינז", און CAC/GL020 "פוד ימפּאָרט און עקספּאָרט דורכקוק. און אָוטלעט". "פּרינסיפּאַלס פון סערטאַפאַקיישאַן", CAC/RCP02 "היגיעניק אַפּערייטינג פּראָוסידזשערז פֿאַר קאַנד פירות און וועדזשטאַבאַלז", CAC/RCP23 "רעקאַמענדיד היגיעניק אַפּערייטינג פּראָוסידזשערז פֿאַר נידעריק-זויער און אַסידאַפייד קאַנד פודז מיט נידעריק זויער", אאז"ו ו.
פּאָסטן צייט: יוני-01-2022