ווי צו קלייבן אַ פּאַסיק רעטאָרט אָדער אַוטאָקלאַוו

אין עסן פאַראַרבעטונג, איז סטעריליזאַציע אַ וויכטיקער טייל. רעטאָרט איז אַ אָפט גענוצטע קאמערציעלע סטעריליזאַציע עקוויפּמענט אין עסן און געטראַנק פּראָדוקציע, וואָס קען פאַרלענגערן די האַלטבּאַרקייט פון פּראָדוקטן אויף אַ געזונטן און זיכערן וועג. עס זענען פילע טייפּס פון רעטאָרטן. ווי צו קלייבן אַ רעטאָרט וואָס פּאַסט צו דיין פּראָדוקט? איידער איר קויפט אַ פּאַסיק עסן רעטאָרט, זענען דאָ עטלעכע פונקטן צו באַמערקן:

I. סטעריליזאַציע מעטאָדן

רעטאָרט האט פילע סטעריליזאַציע מעטאָדן צו קלייבן פון, אַזאַ ווי: שפּריץ רעטאָרט, דאַמף רעטאָרט, דאַמף לופט רעטאָרט, וואַסער טונקען רעטאָרט, סטאַטיש רעטאָרט און ראָוטייטינג רעטאָרט, עטק. קלייבן די ריכטיקע עקוויפּמענט איז קריטיש צו ענשור עסנוואַרג זיכערקייַט און קוואַליטעט. איר מוזן וויסן וואָס טיפּ פון סטעריליזאַציע מעטאָד איז פּאַסיק פֿאַר דיין פּראָדוקט קעראַקטעריסטיקס. למשל, די סטעריליזאַציע פון ​​בליך קאַנס איז פּאַסיק פֿאַר דאַמף סטעריליזאַציע. בליך קאַנס זענען געמאכט פון שטרענג מאַטעריאַלס און נוצן דאַמף. די רעטאָרט היץ דורכדרינגונג גיכקייַט איז שנעל, די ריינקייט איז הויך און עס איז נישט גרינג צו ראַסט.

II. קאַפּאַציטעט, גרייס און פּלאַץ:

צי די קאַפּאַציטעט פון די רעטאָרט איז די ריכטיקע גרייס וועט אויך האָבן אַ געוויסע השפּעה אויף די פּראָדוקט סטעריליזאַציע, די גרייס פון די רעטאָרט זאָל זיין קאַסטאַמייזד לויט די גרייס פון די פּראָדוקט ווי געזונט ווי די פּראָדוקציע, פּראָדוקציע קאַפּאַציטעט, צו גרויס אָדער צו קליין, וועט ווירקן די סטעריליזאַציע ווירקונג פון די פּראָדוקט. און אין די ברירה פון רעטאָרט, זאָל זיין באַזירט אויף די פאַקטיש סיטואַציע צו באַטראַכטן, אַזאַ ווי די גרייס פון די פּראָדוקציע פּלאַץ, די נוצן פון די רעטאָרט ציקל (אַ ביסל מאָל אַ וואָך), די דערוואַרטעטע האַלטבארקייט פון די פּראָדוקט און אַזוי ווייטער.

III. קאָנטראָל סיסטעמען

די קאָנטראָל סיסטעם איז דער קערן פון די עסן רעטאָרט. עס גאַראַנטירט די זיכערקייט, קוואַליטעט און עפעקטיווקייט פון עסן פּראַסעסינג אַפּעריישאַנז, און די גאָר אויטאָמאַטישע אינטעליגענטע אָפּערייטינג סיסטעם קען העלפֿן מענטשן בעסער עסן פּראַסעסינג, באַקוועם אָפּעראַציע, די סיסטעם וועט אויטאָמאַטיש דעטעקט די אָפּעראַציע פון ​​​​יעדן סטעריליזאַציע שריט צו ויסמיידן מאַנואַל מיסקאָפּעריישאַן, למשל: עס וועט אויטאָמאַטיש רעכענען די וישאַלט צייט פון די פאַרשידענע קאַמפּאָונאַנץ פון די ויסריכט, צו ויסמיידן אַנפּלאַנד דאַונטיים פֿאַר וישאַלט, עס וועט זיין באַזירט אויף די סטעריליזאַציע פּראָצעס צו אויטאָמאַטיש סטרויערן די טעמפּעראַטור און דרוק אין די רעטאָרט. עס סטרויערט אויטאָמאַטיש די טעמפּעראַטור און דרוק אין די אַוטאָקלאַוו לויט די סטעריליזאַציע פּראָצעס, מאָניטאָרס צי די היץ איז יוואַנלי פאַרשפּרייט איבער די מאַשין, עטק. דאָס זענען קריטיש טיילן פון די סטעריליזאַציע פּראָצעס, ניט בלויז פֿאַר זיכערקייַט צוועקן, אָבער אויך צו נאָכקומען מיט רעגולאַטאָרי רעקווירעמענץ.

IV. זיכערהייט סיסטעם

רעטאָרט מוז טרעפן די זיכערהייט טעסטינג און סערטיפיקאַציע סטאַנדאַרדן פון יעדן לאַנד, אַזאַ ווי די פאַראייניקטע שטאַטן דאַרפֿן ASME סערטיפיקאַציע און FDA\USDA סערטיפיקאַציע.

און די זיכערהייט סיסטעם פון די רעטאָרט איז מער וויכטיג פֿאַר די זיכערהייט פון עסן פּראָדוקציע און אָפּעראַטאָר זיכערהייט, די DTS זיכערהייט סיסטעם כולל קייפל זיכערהייט שרעק דעוויסעס, אַזאַ ווי: איבער-טעמפּעראַטור שרעק, דרוק שרעק, ויסריכט וישאַלט ווארענונג צו ויסמיידן פּראָדוקט אָנווער, און איז יקוויפּט מיט 5 טיר ינטערלאַקינג, אין דעם פאַל פון די רעטאָרט טיר איז נישט פֿאַרמאַכט קען נישט זיין געעפנט צו די סטעראַליזאַציע פּראָצעס, צו ויסמיידן שאָדן צו פּערסאַנעל.

V. פּראָדוקציע מאַנשאַפֿט קוואַליפיקאַציע

אין דער אויסוואל פון רעטארט, איז די פראפעסיאנאליזם פון דער מאַנשאַפֿט אויך וויכטיק, די פראפעסיאנאליזם פון דער טעכנישער מאַנשאַפֿט באַשטימט די פאַרלעסלעכקייט פון דער עקוויפּמענט, און אַ גאנץ נאָך-פאַרקויף סערוויס מאַנשאַפֿט מאַכט די עפעקטיוו אָפּעראַציע פון ​​דער עקוויפּמענט און נאָכפאָלגונג וישאַלט מער באַקוועם.