אין היינטיקער שנעל-גייענדיקער וועלט, זענען ווייך-פארפאקטע וואקיום פלייש פראדוקטן זייער פאפולער ווייל זיי זענען גרינג צו טראגן און עסן אויפן וועג. אבער ווי האלט מען זיי פריש און זיכער איבער צייט? דא קומט אריין די-טי-עס—מיט זיין פארגעשריטענע וואסער שפריץ רעטארט טעכנאלאגיע, וואס העלפט פלייש פראדוצירער זיכער מאכן אז זייערע פראדוקטן בלייבן געשמאק און זיכער פון פאבריק ביז גאפל.
פארוואס קלייבן א וואסער שפריץ רעטארט? דא זענען דריי גרויסע סיבות:
1. גלייכע היץ, גרינטלעכע סטעריליזאציעטראדיציאנעלע מעטאדן קענען לאזן קאלטע פלעקן אדער איבערקאכן געוויסע געביטן. די.טי.עס.'ס ספעציעל דיזיינטע נאזלעך שפריצן הויך-טעמפּעראַטור נעפּל אין פונקט די ריכטיגע ווינקלען צו דעקן יעדן זעקל פון אלע ריכטונגען. דאס מיינט אז יעדע פעקל ווערט ריכטיג סטעריליזירט—און הרגעט אויס געפערלעכע באַקטיריעס ווי...קלאָסטרידיום באָטולינום—בשעת נאָך האַלטן די פלייש ווייך און געשמאַק.
2. שפּאָרט ענערגיע, שניידט קאָסטןדי וואַסער שפּריץ סעטאַפּ ניצט היץ צירקולאַציע צו רעדוצירן פארע און וואַסער באַניץ - שפּאָרן איבער 30% קאַמפּערד צו אַלטמאָדישע רעטאָרטן. צוזאַמען מיט DTS'ס קלוגע קאָנטראָל סיסטעם, לאָזט עס אײַך פֿײַן-טונען די טעמפּעראַטור, דרוק און צײַט צו פֿאַרמײַדן פֿאַרשווענדונג פֿון רעסורסן און נידעריקער אײַערע רעכענונגען.
3. גרינג צו ניצן, שטאַנדיקע קוואַליטעטעס איז גאָר אויטאָמאַטיש - נאָר דריקן אַ קנעפּל און לאָזן עס לויפן. רעאַל-צייט מאָניטאָרינג טראַקס אַלץ בעשאַס די סטעריליזאַציע פּראָצעס, אַזוי יעדער באַטש טרעפט די שפּיץ עסנוואַרג זיכערקייַט סטאַנדאַרדס. גרויס פֿאַר באַקומען סערטאַפאַקיישאַנז ווי HACCP אָדער FDA אויב איר צילט פֿאַר עקספּאָרט אָדער פּרעמיע מאַרקפלעצער.
DTS—ערנסט וועגן עסן זיכערקייט
מיט 26 יאר דערפאַרונג און טויזנטער קאַסטאַמערז אַרום דער וועלט, איז DTS אַ באַגלייבטער נאָמען אין סטעריליזאַציע עקוויפּמענט. אונדזערע וואַסער שפּריץ רעטאָרטן טרעפן אינטערנאַציאָנאַלע סטאַנדאַרדן, און מיר שטיצן אייך יעדן שריט פון וועג - פון אויסקלייבן די ריכטיקע מאַשין ביז איר אויפשטעלן און האַלטן איר גלאַט לויפן.
מיט טעכנאָלאָגיע וואָס שטיצט אייער עסן פּראָדוקציע, קען יעדער ביס זיין זיכער און געשמאַק. קאָנטאַקט אונדז ווען איר ווילט - מיר זענען דאָ צו העלפֿן!
פּאָסט צייט: 20סטן יוני 2025