קאַנד עסנוואַרג געשעפט שולן דורכקוק פּראָצעס

געשעפט סטעריליטי פון קאַנד עסנוואַרג רעפערס צו אַ לעפיערעך סטערילע שטאַט אין וואָס עס זענען קיין פּאַטאַדזשעניק מייקראָואָרגאַניזאַמז און ניט-פּאַטאַדזשעניק מייקראָואָרגאַניזאַמז וואָס קענען רעפּראָדוצירן די עסנוואַרג פון היץ סטערעקוואַזאַט. די געשעפט סטעריליטי פון קאַנד עסנוואַרג אין עסנוואַרג מיקראָביאָלאָגיקאַל טעסטינג איז קעראַקטערייזד דורך קאָרעוו סטעריליטי, קיין פּאַטאַדזשעניק מייקראָואָרגאַניזאַמז, און קיין מיקראָאָרגאַניסיסמס וואָס קענען מערן אין קאַנס אין צימער טעמפּעראַטור.

אין סדר צו דערגרייכן פּאַסיק געשעפט סטעריליטי סטאַנדאַרדס, די קאַנד עסנוואַרג פּראָדוקציע פּראָצעס טיפּיקלי כולל פּראַסעסאַז אַזאַ ווי רוי מאַטעריאַל פּרעטרעאַטמענט, קאַנינג, סילינג, סטעראַליזיישאַן פון די קאַנינג, קאַנסידערינג. מאַניאַפאַקטשערערז מיט מער אַוואַנסירטע פּראָדוקציע טעכנאָלאָגיע און העכער קאָנטראָל קאָנטראָל באדערפענישן האָבן מער קאָמפּליצירט און שליימעסדיק פּראָדוקציע פּראַסעסאַז.

די טעכנאָלאָגיע פון ​​די באַנגל קאַנד ינסעקטיאָן טעכנאָלאָגיע אין פוד מיקראָביאָלאָגיקאַל דורכקוק איז געווען לעפיערעך גאַנץ, און די אַנאַליסיס פון זייַן ספּעציפיש פּראָצעס איז קאַנדוסיוו צו בעסער נוצן פון דעם טעכנאָלאָגיע אין פּראַקטיש אָפּעראַטיאָנס צו ענשור די עסנוואַרג זיכערקייַט פון עסנוואַרג. די ספּעציפיש פּראָצעס פון קאַנד געשעפט שופּלע דורכקוק אין עסנוואַרג מיקראָביאָלאָגיקאַל דורכקוק איז ווי גייט (עטלעכע שטרענגקייט פון די דריט-פּאַרטיי דורכקוק יידזשאַנסיז:

1. קאַנד באַקטיריאַל קולטור

קאַנד באַקטיריאַל קולטור איז איינער פון די וויכטיק פּראַסעסאַז אין געשעפט שולן דורכקוק פון קאַנד עסנוואַרג. דורך פּראַפעשאַנאַלי קולטור די אינהאַלט פון קאַנד סאַמפּאַלז און זיפּונג און קאָנטראָלירן די קאַלטיזשד באַקטיריאַל קאָלאָניעס, די מייקראָוביאַל קאַמפּאָונאַנץ אין קאַנד עסנוואַרג קענען זיין עוואַלואַטעד.

פּראָסט פּאַטאַדזשעניק מייקראָואָרגאַניזאַמז אין קאַנס אַרייַננעמען אָבער זענען נישט לימיטעד צו טערמאָפיליק באַקטיריאַ, אַזאַ ווי באַסיללוס סטעאַטהערמאָפילוס, באַסיללוס קאָואַגולאַנס, קלאָוטשאַראָליטיקוס, Crytriidium Nigher, עטק.; Mesopileic אַנאַעראָביק באַקטיריאַ, אַזאַ ווי באָאָטולינום טאָקסין קלאָוטשידיום, קלאַושרידיום ספּוילידזש, קלאַוגסטרידיום בוטירורום, קלאָוזיז. מעסאָפילדיק אַעראָביק באַקטיריאַ, אַזאַ ווי Bacillus subtilis, bacillus cereus, עטק.; ניט-ספּאָר-פּראַדוסינג באַקטיריאַ אַזאַ ווי עסטשעריטשיאַ קאָלי, סטרעפּטאָקאָקקוס, הייוון און פורעם, היץ-קעגנשטעליק פורעם און אַזוי אויף. זיין זיכער צו מעסטן די ף פון די באַניצער איידער איר דורכפירן קאַנד בייטיריקאַל קולטור.

2. מוסטערונג פון פּרובירן מאַטעריאַל

די מוסטערונג אופֿן איז בכלל געניצט פֿאַר די מוסטערונג פון יקספּערמענאַל מאַטעריאַלס פון קאַנד עסנוואַרג. ווען טעסטינג גרויס באַטשאַז קאַנד עסנוואַרג, מוסטערונג איז בכלל דורכגעקאָכט לויט צו סיבות אַזאַ ווי דער פאַבריקאַנט, טריידמאַרק, פאַרשיידנקייַט, מקור פון קאַנד עסנוואַרג אָדער פּראָדוקציע צייט. פֿאַר אַבנאָרמאַל קאַנס, אַזאַ ווי ראַסטיד קאַנס, דיפלייטיד קאַנס, דענץ, און געשווילעכץ אין די סערקיאַליישאַן פון סוחרים און ווערכאַוזיז, ספּעציפיש מוסטערונג איז בכלל מוסטערונג איז בכלל מוסטערד צו די סיטואַציע. עס איז די גרונט פאָדערונג פֿאַר די מוסטערונג פון יקספּערמענאַל מאַטעריאַלס צו סעלעקטירן דעם צונעמען מוסטערונג אופֿן לויט די פאַקטיש סיטואַציע, אַזוי ווי צו באַקומען די יקספּערמענאַל מאַטעריאַלס וואָס שפילן די קוואַליטעט פון קאַנד עסנוואַרג.

3. רעזערוו מוסטער

איידער סאַמפּלע ריטענשאַן, אַפּעריישאַנז אַזאַ ווי ווייינג, בעכעסקעם וואַרעם און עפן קאַנס זענען פארלאנגט. וועגן די נעץ וואָג פון די קענען סעפּעראַטלי, דיפּענדינג אויף די טיפּ פון קענען, עס דאַרף צו זיין פּינטלעך צו 1G אָדער 2G אָדער 2G. קאַמביינד מיט PH און טעמפּעראַטור, די קאַנס זענען געהאלטן ביי אַ קעסיידערדיק טעמפּעראַטור פֿאַר 10 טעג; די קאַנס וואָס זענען פעט אָדער ליקט בעשאַס דעם פּראָצעס זאָל זיין פּיקט אויס מיד פֿאַר דורכקוק. נאָך די אָטעם פּראָצעס איז איבער, שטעלן די טעמפּעראַטור טעמפּעראַטור אין צימער טעמפּעראַטור פֿאַר אַקסעפּטיק עפן. נאָך עפן די קענען, נוצן צונעמען מכשירים צו נעמען 10-20 מג פון די אינהאַלט אין שטייַגן אין אַ סטערילע שטאַט, אַריבערפירן עס אין אַ סטעראַלייזד קאַנטיינער און קראָם עס אין די פרידזשידער.

4.נידעריק זויער עסנוואַרג קולטור

די קאַלטיוויישאַן פון נידעריק-זויער פודז ריקווייערז ספּעציעל מעטהאָדס: קאַלטיוויישאַן פון בראָמפּאָטאַססיום לילאַ יויך C, קאַלטיוויישאַן פון בראָמפּאָטאַססיום לילאַ יויך 36 ° C, און קאַלטיוויישאַן פון האַלב-& קאַלטיוויישאַן פון האַלב-° C. די רעזולטאַטן זענען סמירד און סטיינד און מער גענוילעך זיפּונג איז עריינדזשד נאָך מיקראָסקאָפּיק דורכקוק, אַזוי צו ענשור די אָביעקטיוו אַקיעראַסי פון די אָביעקטיוו אַקיעראַסי פון די אָביעקטיוו פון באַקטיריאַל מינים לעגיטימראַטיאָן עקספּערימענט אין נידעריק זויער פודז. ווען קאַלטשערינג אין די מיטל, פאָקוס אויף אַבזערווינג די זויער פּראָדוקציע און גאַז פּראָדוקציע פון ​​די מייקראָוביאַל קאָלאָניעס אויף די מיטל, ווי געזונט ווי די אויסזען און קאָליר פון די קאָלאָניעס, אַזוי ווי צו באַשטעטיקן די ספּעציפיש מייקראָוביאַל מינים אין די עסנוואַרג.

5. מיקראָסקאָפּיק דורכקוק

מייקראַסקאַפּיק שמיר דורכקוק איז די מערסט קאַמאַנלי געוויינט ערשטיק זיפּונג אופֿן פֿאַר קאַנד געשעפט סטעריליטי טעסטינג, וואָס ריקווייערז יקספּיריאַנסט קוואַליטעט ינספּעקטערז צו פאַרענדיקן. אין אַ סטערילע סוויווע, ניצן Aseptic אָפּעראַציע, שמיר די באַקטיריאַל פליסיק פון די מייקראָואָרגאַניזאַמז קאַנטיינד אין די קאַנד סאַמפּאַלז וואָס זענען קאַלטעווענגער טעמפּעראַטור. זיפּונג, און צולייגן די ווייַטער שריט פון ראַפינירט קולטור און לעגיטימאַציע צו ווייַטער באַשטעטיקן דעם טיפּ פון באַקטיריאַ קאַנטיינד אין די קענען. דער שריט ריקווייערז גאָר הויך פאַכמאַן קוואַליטעט פון די ינספּעקטערז, און האט אויך ווערן אַ לינק וואָס קען דער בעסטער פּרובירן און סקילז פון די ינספּעקטערז.

6. קאַלטיוויישאַן פּרובירן פֿאַר אַסידיק עסנוואַרג מיט pH אונטער 4.6

פֿאַר אַסידיק פודז מיט אַ PH ווערט נידעריקער ווי 4.6, די עסנוואַרג פאַרסאַמונג באַקטיריאַ פּראָבע איז בכלל ניט מער פארלאנגט. אין די ספּעציפיש קאַלטיוויישאַן פּראָצעס, אין אַדישאַן צו נוצן די אַסידיק יויך מאַטעריאַל ווי די מיטל, עס איז אויך נייטיק צו נוצן די מאַלץ עקסטראַקט יויך ווי די מיטל פֿאַר קאַלטיוויישאַן. דורך סמירינג און מיקראָסקאָפּיק דורכקוק פון די קאַלטשערד באַקטיריאַל קאָלאָניעס, די טייפּס פון באַקטיריאַ אין זויער קאַנס קענען זיין באשלאסן, אַזוי אַז אַ מער אָביעקטיוו און אמת יוואַליויישאַן פון די עסנוואַרג זיכערקייַט פון די עסנוואַרג זיכערקייַט פון די עסנוואַרג זיכערקייַט.